食(shi)品(pin)(pin)安(an)全一直是人們關(guan)注的焦(jiao)點，食(shi)品(pin)(pin)工(gong)廠(chang)菌落(luo)超標、監管不到位是食(shi)品(pin)(pin)安(an)全的主要原因。 那么食(shi)品(pin)(pin)廠(chang)應該如何通(tong)過驗收達到QS標準呢？

食品廠使用的(de)原料(liao)往往攜帶著(zhu)大量(liang)的(de)細菌，加工前必須對其進行清(qing)洗消毒。 臭氧(yang)(yang)發生器具有強氧(yang)(yang)化性，將(jiang)臭氧(yang)(yang)與水混(hun)合，然后將(jiang)原料(liao)放入水中浸泡(pao)。 水中臭氧(yang)(yang)濃度(du)達到(dao)1ppm左(zuo)右(you)，幾分鐘內即可(ke)殺(sha)滅細菌，殺(sha)菌率達到(dao)99%。 臭氧(yang)(yang)還可(ke)以降解(jie)農藥(yao)和化肥(fei)殘(can)留物。

一、食品(pin)(pin)廠車(che)(che)間(jian)100平方米，高度3米，食品(pin)(pin)車(che)(che)間(jian)空氣凈化等(deng)級達到(dao)10萬級，按食品(pin)(pin)廠臭氧(yang)(yang)消(xiao)毒(du)機計算標準，可(ke)配備15克/小(xiao)時(shi)臭氧(yang)(yang)發生(sheng)器，臭氧(yang)(yang)硅膠 管子(zi)進入需要消(xiao)毒(du)的(de)區域，每晚下班1-2小(xiao)時(shi)就上(shang)。

二、如果大型車間有中(zhong)央空(kong)調(diao)，可以將臭氧發生器硅膠管放入(ru)送風口，通過中(zhong)央空(kong)調(diao)補充臭氧，臭氧分布會(hui)更加(jia)均(jun)勻。

三、如(ru)果(guo)車(che)間沒有(you)(you)中(zhong)央空調，房(fang)間容積比較大，需要鋪設管(guan)道(dao)，在管(guan)道(dao)上打孔，然(ran)后放置臭氧(yang)發(fa)生器(qi)，通過管(guan)道(dao)加入臭氧(yang)。 車(che)間內臭氧(yang)分布更均勻(yun)，效果(guo)更好，不留死(si)角(jiao)。 有(you)(you)工人工作服室(shi)，30平方(fang)米，配(pei)置一臺5克壁掛式臭氧(yang)發(fa)生器(qi)，可對工作服表面進行殺菌消毒。